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1、吃冬蟲夏草忌量大或量小
冬蟲夏草本質(zhì)上是一味中藥,長期服用能提高人體免疫力抗疲勞,配合其他中藥材可治療人體諸虛百損。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,實(shí)際上是沒有效果的。諸城回收散裝冬蟲夏草
蟲草并不像西藥,短時間內(nèi)就能感覺到療效,它在人體內(nèi)需要一個積累的過程,長期足量服用才能見到效果。相反如果食用的量過多,人體沒辦法全部吸收,也是一種浪費(fèi)??茖W(xué)的攝入量是,每天3-5克,連續(xù)服用30-180天,就能起到冬蟲夏草的有效調(diào)理作用。有條件的情況下應(yīng)該經(jīng)常服用,長期服用。
2、吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭
《本草用法研究》記載:“此物一蟲一草,一熱一寒。夏草性寒,單用令婦女絕孕無子;冬蟲性熱,壯命火,益精髓,補(bǔ)肺腎。兩者同用則甘,無毒,養(yǎng)肺益陰,化痰益氣,止血,治勞咳諸虛百損。”光冬蟲夏草蟲體不吃草,不僅是一種浪費(fèi),也容易上火,所以正確食用蟲草的方式是蟲體和草把都要吃。
3、吃冬蟲夏草忌盡量不生吃
冬蟲夏草生長在草原泥土中,采挖時表面寄生有數(shù)不清、也說不清的真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵,即使是開水沖泡也不能完全殺死真菌孢子和蟲卵,所以冬蟲夏草先要清洗后燉服或小火煎服。(目前,冬蟲夏草破壁可以有效殺滅細(xì)菌和粉碎蟲卵,可以直接服用)
4、禁把蟲草都當(dāng)冬蟲夏草吃
假冬蟲夏草千萬不要吃,蟲草全世界有500種,中國有90多種,把凡是有蟲草屬真菌寄生于昆蟲并能長成自作的蟲菌結(jié)合體通稱為冬蟲夏草,是完全錯誤的。中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)所指的冬蟲夏草,是僅分布于我國青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲蝙蝠蛾為寄主,由蟲草菌侵入所形成的蟲形菌核和未成熟子座的結(jié)合體,其他種類僅可簡稱為蟲草,不是冬蟲夏草。
5、冬蟲夏草發(fā)霉不要吃
因?yàn)楸4娌划?dāng),引起發(fā)霉為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色。
斷面顏色越白,表明品質(zhì)受損越小。補(bǔ)救方法,如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,你可以先把發(fā)霉的烘干,再用高度數(shù)的酒擦,再晾干,再存放時用密封袋封好,再盡快吃掉,做到物盡其用。
斷面顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理。藥物(主要指中藥)最容易霉變,不單純是藥效降低或幾無藥效,關(guān)鍵是還會產(chǎn)生副作用或致病。