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?聊城回收老酒名煙名酒分享茅臺酒條碼知識
查看茅臺官網的產品中心,飛天低度茅臺酒多為43度,規(guī)格有400ml、500ml、680ml、750ml、1000ml。另外38度茅臺酒目前已經不再生產了。茅粉更熟悉的43度茅臺,還有2018年9月10日酒博會推出的喜宴。 53度飛天茅臺酒價格高昂的原因 首先對于醬香型白酒的生產工藝我們已經知道個大概了,而茅臺酒的生產工藝雖然比較神秘,但主體工藝是一樣的。因此在釀造中取酒所得的度數都在52度以上,故而53度茅臺酒可以由不同度數的原酒加上老酒來勾調,而43度則應該不可能達到,所以43度茅臺酒屬于特意降度而成的。 據介紹,43度茅臺與53度茅臺同出一脈。兩者都采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝,風味優(yōu)雅、細膩而飽滿??茖W的勾兌及降度工藝,大程度保留了酒體的醇厚感,也賦予了酒體柔和感。 接著我們從香氣口味上來做一個評比,當然結果大家肯定都知道——53度飛天完勝,但我們還是要具體說一下。53度飛天茅臺的香氣口味不必多說了吧,醬香型白酒的標志產品、經典中的經典、幾無差評,濃郁的醬香、優(yōu)雅的蘭花香以及一些不可名狀的香氣,入口醇厚無比、醬味爆開、充盈口腔,咽下后香味持續(xù)、暖流之腹、回香持久,頗有繞體三日不絕之感。而43度的則差了許多,香氣上倒還不錯,口味上不夠醇厚,醬味沒有53度那么暴烈,回香也不如前者持久。